giovedì 26 febbraio 2015

Tappa balinese- Vita da spiaggia parte 2

Settimana scorsa ho cominciato a parlare delle spiagge che abbiamo visto a Bali, e potete rileggere il post cliccando QUI. Siccome il post stava diventando chilometrico, ho pensato di dividere in due.
Questa volta parlo di Sanur e Kuta.

A Sanur ci siamo spostati per il mio compleanno, perché ce la ricordavamo come un bel posto, anche se l'avevamo vista di fretta. In realtà il posto in sé non era mica male, a parte i prezzi più elevati che a Padang Padang. Ma l'abbiamo definita "una città per vecchi" e aggiungerei anche per gli olandesi. C'erano solo loro!! Con "vecchi" tendo a precisare che non voglio essere offensiva, ma fare solo una battuta, visto che l'età media era intorno ai 60. Siamo passati dai surfisti, al lungo mare pieno di resort confezionati per turisti. Sicuramente Sanur aveva tanto di più da offrire che i 5-6 ristoranti di Padang Padang...però abbiamo convenuto che là per noi si stava meglio. Detto questo...la spiaggia era molto lunga (più di 3 km, un record per Bali) ed è stata la prima spiaggia pedonale dell'isola. Insomma, una specie di Rimini 10 anni fa. Il lungo mare si raggiunge un po' faticosamente, perché i resort si sono mangiati gli accessi, quindi fra un albergo e l'altro si trovano delle stradine dritte che portano verso il mare. Dal nostro hotel ci volevano 15 minuti a piedi per intenderci.
Però poi arrivavi in spiaggia e vedevi questo.






Queste foto le ho scattate verso il tramonto. Quindi i colori non erano vivissimi. Il giorno dopo però, alla luce del sole, il mare è diventato cristallino...una meraviglia! Abbiamo trovato poi un posto, vicino ad un resort ovviamente, con un po' di ombra, perché onestamente faceva un caldo che era super difficile stare al sole! Sì, certo, si poteva fare il bagno ma..che ridere, mi pareva di essere a Rimini! C'era sempre la bassa marea, ma bassa bassa! Così bassa che dovevi fare tipo 200 m per avere un po' di acqua quanto meno fino al collo. E pensare che a Padang Padang c'erano giorni di alta marea così alta che io facevo -davvero!- 2 metri e mi trovavo l'acqua al collo!!!
Comunque non mi lamento di quello che ho trovato..eh!




Kuta invece è il casino. Punto. Ci devo fare un post a parte, per descrivere il caos di quella città...che onestamente, dopo la tranquillità di Padang Padang, e anche un po' Sanur...Kuta ci ha stravolto, come l'altra volta per altro. Insomma, la Riccione dell'Asia, ecco. La spiaggia spacca, non c'é che dire, e anche le onde! Tutti dicono di fare surf a Kuta perché il fondale è sabbioso, ma ci sono delle onde enormi, e vicine alla riva!! Stando un po' ad osservare, abbiamo capito che ci sono dei punti di accesso alle onde più facili, e altri più difficili. Come ci sono delle zone con onde più alte e altre un po' meno. Abbiamo visto anche come ti fanno lezione di surf e onestamente....è da sfigati! In acqua alla vita, con l'istruttore che ti traghetta verso l'onda, e tu non pagai neanche per prenderla, perché è l'istruttore che ti spinge e tu non devi fare altro che tirarti in piedi. No ma la tristezza. C'era un tipo che, arrivato a riva, doveva tornare in acqua, e si è messo sulla tavola a pancia in giù, e non so, forse pensava che una forza divina lo spingesse in acqua..perchè stava lì come una pera cotta ad aspettare....Ok, noi non saremo stati bravi, ma ci andavamo a prendere le onde, pagaiavamo, e che soddisfazione quando ci siamo tirati in piedi!!


Esempio di lezione, con istruttore che porta la tavola all'allievo...

E' stato bello lo stesso passeggiare, perché la spiaggia è infinita....Unico inconveniente, sono quelli che ti voglio vendere lezioni di surf o affittare le tavole. Basta solo che ti giri per sbaglio, e iniziano a chiamarti o si avvicinano proprio e ti fanno offerte varie. Quello l'ho trovato fastidioso...


Però sarei stata le ore a guardare i surfisti...ce n'erano di bravi davvero! E poi ogni tanto arrivavano delle serie di onde veramente grandi e imponenti! Paurose!


Siamo anche stati a vedere il tramonto una sera, come facemmo 3 anni fa. Ma questa volta c'erano troppe nuvole, quindi il sole ad un certo punto non ha fatto pluf nel mare, ma nella nuvola. :( Peccato! I colori però erano molto molto belli lo stesso, e anche se c'erano altre 94363910 persone con noi, è stato un bel momento...magari non lo definirei romantico, ma sicuramente da ricordare...





martedì 24 febbraio 2015

Ricetta: Torta di yogurt al kamut

O torta di kamut con yogurt?! Aahahah!
Scherzi a parte, ho fatto questa torta settimana scorsa, e in pochi giorni è stata spazzolata dal moroso.
Io sono riuscita a mangiarne solo due fette!
Si fa in un attimo e il risultato è molto buono!


Ingredienti
3 uova
200g di farina di kamut
170g di zucchero
70 ml di olio di oliva extra vergine
1 vasetto di yogurt bianco
1 bustina di lievito
scorza grattugiata di mezzo limone (a mio gusto, volendo si può grattugiare un limone intero)
un pizzico di sale
confettura di ribes rosso

In una terrina, mettete lo zucchero, il pizzico di sale e aggiungete un uovo alla volta sbattento con una frusta elettrica fino a renderlo spumoso, unite l'olio, lo yogurt e per ultimi farina e lievito setacciati, mescolate bene, versate in una teglia rivestita di carta/forno e infornate a 180°C per 40 minuti circa a forno preriscaldato.
Io poi ho aggiunto la confettura, tagliando a metà la torta una volta raffreddata, e cospargendo la superficie con lo zucchero a velo.
La torta ha una consistenza molto morbida, anche all'interno, provare per credere ;)






domenica 22 febbraio 2015

My Instaweek

 
 
 
17 febbraio: giornata mondiale del gatto!
Altra scusa per fare una barca di foto ai miei pelosi...ihihih!
Quando non ho voglia di cucinare, o desidero mangiare verdure, mi faccio una bella insalatona.
Mais, rucola, olive, pomodorini, feta e pomodori secchi sott'olio. A scelta aggiungo, se mi va, tonno o un uovo sodo. Non condisco mai col sale, aggiungo semi di lino tritati e un goccio di olio d'oliva.
A me piace così! :)
 
Selfie col mio nuovo berretto!
Questo l'ho fatto solo per me, scegliendo con cura i colori, e sperimentando una nuova idea: fare righe irregolari. Mi piaceva già molto la resa sulle fascette, quindi ho provato anche sul cappello e mi piace molto!
 
 
Zero tempo per fare, ma quest'anno basta, il giorno libero ho deciso che mi do alla cucina.
Sono in fissa per la farina di kamut, e quindi mi ci sono fatta una pizza e anche una torta allo yogurt (posterò la ricetta a breve!). La pizza era la prima volta che la facevo io, è andata bene, nessun intossicato! ;)
Momento di nostalgia balinese, ma poi guardo l'opera d'arte che Made mi ha fatto...e ritorno a Bali subito.
Me l'ha disegnato direttamente sul braccio e poi ha preso forma in qualche ora. La parte sulla spalla è stata molto dolorosa, non vedevo l'ora che finisse, ma il risultato è bellissimo.
Ne è valsa decisamente la pena...
 
Ieri era il Love Your Pet Day...e quindi altra barca di foto gattose.
Qui io e Kuro ci guardiamo con intensità...mi piace tantissimo, sarà anche un po' matto e molto spesso si fa altamente i cavoli suoi, ma lo adoro. Ha un carattere tutto suo, che lo rende unico...!! Perché ogni scarrafone è bello a mamma sua ;)
 
 

venerdì 20 febbraio 2015

Wanted!

In questo momento desidero ardentemente due cose.
E stranamente una è una bambola!!! Aahahahh!
Si tratta della Blythe Marrakech Melange, una specie di clone della bellissima e costosissima 
Princess A la Mode (PAM) che è uscita un sacco di tempo fa e che è entrata nelle top ten fra le Blythe più desiderate e costose. (Se andate cercarla su Ebay capirete)
Era da tanto che una Blythe non mi piaceva così tanto, così quando l'ho vista ho pensato di provare a piazzare un preordine sul sito. Peccato che la richiesta fosse così alta che, quelli del sito Blythe, hanno deciso di fare una lotteria. Mi sono iscritta e....ovviamente non ho vinto perché in ste cose non sono mai stata fortunata! :(
Adesso provo a vedere se riesco a trovarla su Ebay senza svenarmi.
Quanto è bella??!!

Da magmaheritage.com
Fonte Flickr
Qui, paragoni fra PAM e le altre simili uscite dopo
Da shop-dollyinsider.com
Per quanto riguarda gli aggeggi tecnologici che mi piacciono tanto...
Ce n'é uno che vorrei proprio, ma non è ancora uscito.
Si tratta del nuovo Garmin Vivofit 2.
Rispetto al primo ha un sacco di funzioni migliorate, senza contare ad un sacco di colori nuovi (che anche l'occhio vuole la sua parte). E poi, avendo già l'orologio col cardio Garmin, il suddetto cardio lo potrei collegare anche al Vivofit 2.

Dal sito ufficiale Garmin
Dal sito ufficiale Garmin
Insomma, è come il Fitbit, ma secondo me meglio.
Oh, io di Fitbit in garanzia ne ho cambiati 3, e anche questo che sto usando l'ho già resettato due volte. Ancora non mi dice quando si scarica e io devo intuire più o meno quando va ricaricato. Non mi segna più il sonno, e l'altra settimana, un giorno che avevo camminato di brutto, mi ha segnato 399 passi. Il Fitbit beve. Punto.
Scherzi a parte, gli activity tracker mi piacciono molto. Questo di Garmin fa anche da orologio, che per me è un plus. Un po' meno plus il prezzo...e il fatto che bisogna aspettare fino al 23 aprile.
Che da un lato può essere un vantaggio, per decidere se comprarlo o no. Giusto? :)

giovedì 19 febbraio 2015

Tappa balinese- Vita da spiaggia parte 1

Va avanti il resoconto delle mie vacanze. Sono passati un po' di mesi, e mi fa super piacere poter parlare di ciò che ho fatto. Un modo per tornare, seppur solo per un po', in vacanza, uscendo dai ritmi frenetici che sto tenendo qui.
Se volete leggere gli altri post su Bali, li trovate qui: Cibo balinese  Gli alloggi  

Quando io e il mio ragazzo pensiamo a Bali, ci vengono in mente subito il surf e gli scogli. Perché siamo molto legati ad uno sputo di paese, che si trova proprio a Sud della Bukit Peninsula, cioè a Sud di Kuta per intenderci. Quel pezzetto di terra è un paradiso a parte, che si stacca dal caos di città come Kuta o della capitale Denpasar. E' tutta scogliera, qui hanno costruito, ma molto meno rispetto al resto e siccome non ci sono spiagge (cioè, ce ne sono poche poche), non costruiscono i resort. Meno resort= più surfisti e clima rilassato!
La nostra spiaggia di riferimento per tutti i giorni passati è sempre stata quella di Padang Padang, alla quale appunto si accede da due punti che prevedono due ripide scalinate. Noi siamo sempre passati dalla parte scavata nella scogliera, attraverso il tempio pieno di scimmie :) Infatti alle scimmie ho anche regalato una mela, che mi era stata regalata dall'omino dei gelati, un signore sempre sorridente, che ogni giorno ci vendeva il Magnum o il Cornetto. (e tengo precisare che 2 Magnum li pagavo manco €3 in totale...)



La spiaggia di Padang Padang è quella che si vede nel film Mangia Prega Ama. Il pontile non esiste proprio, e nemmeno il bar della festa. Esistono dei banchetti che vendono parei e souvenir, e qualche altro banchetto (molto meno fashion del bar del film) che fa da mangiare. Il posto è piccolo, poi col discorso alta marea, a volte si riduce un sacco, ma a noi ci è piaciuto tanto lo stesso. Per il suo poco, che per noi aveva tutto!






A tipo 2-3 km da Padang Padang, si trova Ulu Watu, meta mondiale del surf. Le onde lì non scherzano per niente, e ci vanno solo quelli che sanno sfruttare veramente. Il paese è arroccato sulla scogliera, ci sono poche case, un po' di bar, un resort soltanto, e una marea di negozietti per surfisti. La spiaggia lì non esiste, perché, per andare al mare, si scendono anche qui dei gradini scavati nella roccia e si arriva ad un fazzoletto di spiaggia che nessuno usa per prendere il sole. I surfisti da lì vanno a prendersi le onde...




In foto non rendevano niente quelle onde! Ma saranno state almeno 5 m!! Quindi, complimenti a quelli che là fuori le cavalcavano senza paura!! :)
Siccome questo post sta diventando chilometrico, concludo parlando di Jimbaran. Altra spiaggia vicino a dove stavamo noi. In 20 minuti di taxi ci siamo arrivati, ma non per prendere il sole, bensì per cenare a base di pesce. Peccato che non avessimo fatto i conti con le "ceremony". Infatti, anche se era sabato, tutti i templi brulicavano di gente perché c'erano cerimonie ovunque dedicate alla luna piena. Roba che, se lo avessimo saputo prima, ci saremmo magari organizzati per fare foto e per cenare altrove senza andare lì. Infatti, i ristorantini erano tutti chiusi, salvo eccezione per i ristoranti da turisti...che però ci facevano spendere come in Italia!!
Ad ogni modo la spiaggia era molto grande e al tramonto aveva il suo fascino!




Preghiera della sera
Mi piace perché in spiaggia i balinesi fanno tante cose: pregano, dormono, fanno il bagno...insomma, è un luogo che ha una vita sua, e mi piace un sacco questa cosa!

Giovedì prossimo vi parlerò di altre spiagge: Sanur e Kuta...che hanno bisogno di un post a parte ;)

mercoledì 18 febbraio 2015

Review: Crema mani argan di Bottega Verde

Premessa: sono anni che non compro prodotti Bottega Verde.
Avevo fatto l'errore di ordinare online, e dopo hanno iniziato a stressarmi telefonicamente. Stranamente poi ho cominciato a ricevere telefonate da Sky e affini che volevano vendermi robe.
Inutile dire che: ho cambiato numero, e mi sono cancellata dal sito e dai negozi.
Però quest'anno a natale sono stata omaggiata di una crema viso, una mani e di un bagno schiuma.
Siccome la crema mani è quasi finita, direi che sia ora di una recensione.

Da Bottega Verde
75 ml
€ ???

Non ho idea di quanto costi, mi dispiace...ma non credo molto, visti i prezzi di questa marca.
Sulla confezione c'é scritto che idrata molto e blah blah...ma onestamente non mi sembra che idrati così tanto come è scritto. Io la metto prima di andare a letto, si assorbe facilmente, ma non è una crema rigenerante, come scrivono sul sito. E' sicuramente una buona crema, si può usare di giorno e ha un profumo molto buono, ma se ho le mani molto secche, devo usare per forza la crema all'aloe di Planter's, e quella sì, che rigenera.
Quindi, la comprerei? Diciamo di sì, ma solo se non trovassi le solite creme che prendo sempre (Yves Rocher o Alverde).

lunedì 16 febbraio 2015

Aggiornamenti vari

E' due sere che cerco di aggiornare il blog tramite Ipad, ma mi da sempre un errore se cerco di caricare le immagini del mio streaming foto, che noia! Quindi, ecco che imbraccio il mio MacBook Air e provvedo con gli aggiornamenti. Anche perché c'é stato di mezzo San Valentino ;)
Quella sera io e Willy ci siamo concessi una super cena al Pael, un ristorante pizzeria che abbiamo praticamente sotto casa. Il solito posto dove andavamo sempre a cena ha alzato notevolmente i prezzi, e onestamente spendere più di €60 a testa non ci andava.
Ma abbiamo ripiegato alla grande! Cena con 3 portate a testa e vino buono...abbiamo mangiato cose molto particolari! Io ho mangiato dei ravioli ripieni di stinco di maiale (scusate vegetariani!) con purea di mele e cavolo rosso a dadini, deliziosi.


Il mio ragazzo invece ha preso un secondo, un classico filetto alla griglia, ma accompagnato da purè tartufato, un battuto di melanzane con daikon e varie salsine fatte in casa...


Impiattati così erano bellissimi no?! Mi viene fame solo a riparlarne...e sono le 22! Ahahah! A posto...Comunque, per tornare alla cena, l'ho chiusa in bellezza col dolce: torta al cioccolato con gelato al tabacco e liquore dolce.


Una roba pazzesca!! Il gelato era delicatissimo, con un retro gusto di tabacco al punto giusto e la tortina era a dir poco deliziosa, mi ricordava un po' un brownie. Insomma, una cena di tutto rispetto.

Il mio giorno libero, invece, ho fatto 3896738 cose che sono arrivata a sera stanca morta. Al mattino ho pulito tutta casa -du maròn- e con calma, verso le 13, sono salita su. Willy era già in giro, ma alle 16 doveva essere di nuovo in negozio. Questa settimana non abbiamo avuto lo stesso giorno libero assieme. Vabbè...Io mi sono divertita lo stesso! La giornata era stupenda e molto calda, ricordava proprio marzo...che voglia di sole!




Poi lui è andato al lavoro, ma caso ha voluto che Laura, la mia amica, salisse su con il suo ragazzo. Così ho sciato con loro fino alle 16, cosa mai successa, ma si stava troppo bene!
Tornata a casa però, ho avuto un sacco di cose da fare, tipo stendere una lavatrice, farmi la doccia, cucinare la cena...e non mi ricordo che altro. Sono andata a letto stanca morta ma felice!
Pronta per il lavoro che mi sarebbe piombato addosso sottoforma di rientro. Venerdì scorso è stata una giornata rovente al noleggio, molto più che nel negozio, quindi anche io ho dato una mano a chiudere gli scarponi e ad allinearli, in attesa di metterli in macchina ad asciugare. Un po' come il sentiero di mattoni gialli di Dorothy...peccato che questo sentiero fosse puzzolente!!! Blah!

E questa era solo una piccola parte...
Stasera mi sono finita un cappello, e in settimana devo smaltire qualche commissione.
Adesso vado a letto...ho proprio bisogno di riposare!
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